dilluns, 14 de novembre del 2011

BENVINGUTS AL TALLER DE CUINA! (Baking Cakes From All Over The World)



Baking Cakes From All Over The World (Feim pastissos d'arreu del món)





Al taller de cuina l'alumnat té al seu abast material de cuina, receptes, ordinadors amb accés a internet, mapes, etc. perquè cerquin receptes de pastissos d'arreu del món. El treball podrà fer-se individualment o en grup, segons la voluntat dels fillets/es.





Cada grup o alumne/a escullirà una recepta del país que hagui triat. A partir d'aquesta recepta haurà d'experimentar i fer hipotesis (Què passaria si posessim sal i no sucre? Què passaria si posessim més farina del que diu la recepta?), elaborarà un receptari amb imatges, els ingredients i els passos a seguir. També podrà comparar diferents estris de mesura, fer llistats de compra i estimació de preus, provar els ingredients per separat, cercar al mapa on són els països de procedència dels pastissos i dels ingredients, etc.





El producte final serà la invenció d'una nova recepta a al qual li hauran de posar un nom, escriure la recepta al receptari i, finalment, elaborar-la perquè la resta d'alumnes del taller i les seves famílies puguin provar-la. Mmmmmmmmmm!!!





Per cert, la llengua vehicular d'aquest taller és l'anglès, per tant, practicam English mentre cuinam!





NÚRIA

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada