dimarts, 29 de novembre del 2011

Grup 1: el procés que seguim per elaborar un pastís.



Primer de tot decidim si volem treballar individualment o en equip. També triam que volem fer amb els pastissos (vam decidir que els provaríem i la resta de pastís l'emportaríem a casa perquè les famílies puguin provar-ho!)




Després triam quin país volem fer. En Lucke i n'Àlex van triar Rússia, na Lluna Brasil, na Dana Japó, na Dalila i na Carla Índia, en Pol Hawai i na Tara Austràlia.



Una vegada sabem el país que volem fer, començam a cercar receptes de pastissos per internet. Triam la recepta que més ens agrada i la copiam al nostre "quadern de cuina", després ceram el significat de les paraules que no entenem. Per acabar cercam un nou nom pel nostre pastís i canviem algun o alguns dels ingredients o quantitats de la recepta per així poder elaborar el NOSTRE PROPI PASTÍS!

Dedicam part d'una o dues sessions per fer proves i hipòtesis amb els ingredients. Què passa si posem sal al nostre pastís?? Mirau quines cares!!!




Per acabar feim els pastissos i els provem. Mmmmmmmmmmmm són boníssims tots.





Amb totes les receptes farem un receptari per endur a casa a final de curs!

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada